Obesité junk food list

Le surpoids grandissant des jeunes serait dû à un ensemble de mauvaises habitudes apprises parfois à la cantine, mais aussi à la maison.

Obésité : la malbouffe n'est pas seule responsable

La nourriture des fast-foods est loin d'être la cause majeure de la progression rapide de l'obésité chez les enfants et adolescents.

Depuis des années, on a pointé du doigt cette forme d'alimentation dans l'épidémie d'obésité. C'est l'un des résultats d'une étude réalisée par des scientifiques de l'université de Caroline du Nord, publiée dans l' American Journal of Clinical Nutrition. Leur prise alimentaire était répertoriée, aussi bien en termes de calories qu'en termes de provenance de la nourriture et des boissons, établissements fast-foods ou autres.

Ce qui a permis aux chercheurs de déterminer quels étaient les facteurs les plus déterminants dans la relation entre le régime alimentaire et le risque d'obésité. Manger au fast-food est juste l'un des comportements qui résultent de mauvaises habitudes d'alimentation.

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Le fait que les enfants qui mangent beaucoup de fast-food sont effectivement plus à risque de devenir obèses ne prouve pas que ce sont les calories issues de ces repas qui doivent en porter la plus grosse part de responsabilité.

Tout connaître sur la nutrition. Des conseils sur les aliments sous forme de feux tricolores.

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Les boissons light n'aident pas à perdre du poids. Les ans mangent n'importe comment.

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Il pourrait rapporter jusqu'à 50 milliards de dollars par an, de quoi par exemple financer le projet d'extension de la couverture maladie. En théorie, le projet est en tout point désirable pour Washington : réduction des coûts de prise en charge des obèses, augmentation des recettes fiscales et diminution de l'obésité. Le lien entre malbouffe et surpoids n'est pas aussi direct que celui entre cigarette et maladies pulmonaires.

L'obésité résulte aussi de la sédentarité ou du patrimoine génétique.

Un impôt pour lutter contre l'obésité

En outre, il est prouvé que seuls les petits consommateurs de fast-food réduiraient leur consommation en cas de hausse des prix. Publié le 3 août à 1h Evasion fiscale : la Suisse s'interroge sur l'authenticité de la liste de Paris.

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